Салат с перцем

Лариса, несу Вам еще один отчетик с баночками и "Большое спасибо"! Давненько я не закрывала никакие салаты, а, попав на Форум и увидев такое множество вкусноты, решила опробовать несколько рецептов и начала с Вашего! Вы были абсолютно правы, когда писали, что самое долгое здесь-подготовка овощей! Морковь нарезала сама, но так тоненько у меня все же не получилось .А пока я занималась этим "ювелирным" делом, муж уже успел почистить и нарезать все остальные овощи . А как только смешали все в тазу, он уже хотел взять вилку и начать есть! Аромат-волшебный! Прочитав все отзывы, решила закрыть полную порцию. Получилось 5 литров. Ближе к зиме продегустируем и обязательно напишу о результате! Ну, а пока, еще раз спасибо!!!