Осьминог с картофелем в сковороде(португальская кухня)

Лариска 72 писал(а):

Наташа,здесь- это на юге Италии. Здесь готовят либо в большом количестве томата, но мне так не нравится. Либо с лимоном и чесноком и петрушкой-как салат. Этот вариант мне нравится, но это только один способ- и всё. Здесь люди очень консервативные, нового в еде ничего не признают, а мне всегда хочется чего-то новенького. Вот иохочусь за вашими рецептами . Ещё раз большое спасибо, домашним тоже понравилось блюдо

ах,вот оно что,юг Италии
то есть осьминога поливают лимонным соком и посыпают петрушкой?
надо попробовать,спасибо
в Испании есть похожий,еще посыпают красной паприкой
хотя здесь рецептов с осьминогом раз-два о обчелся,салат и тушеный
а в Португалии выбор огромнейший,там умеют готовить морепродукты
Ларис,ты наверное видела у меня в рецептах салаты с осьминогом и запеченные в духовке?
очень люблю тот,который с картофелем и один из запеченных