Икра кабачковая «Нежинская» (как магазинная)

Ира, несу спасибо за рецепт

Я конечно еще тот импровизатор, делала из двух кабачков, пропорции уменьшала на глаз, но получилось очень вкусно. Нежная, в меру острая, все как надо спасибо