Маскарпоне в домашних условиях

Лидия-57 писал(а):

Лилия,спасибо за рецепт я в последнее время " помешана " на домашних сырах обязательно сделаю и по твоему рецепту в ближайшие дни в это время тоже нельзя кипятить?

ЛИДИЯ да с соком 7м помешиваю ,отключаю еще немного постоит а потом в сито.