Страта из фарша и шпината

Eleika
Леночка, как же мне приятно, что и вам запеканочка пришлась по вкусу!!! а то, что и сынуля кушал с удовольствием, это просто замечательно!!!

Eleika писал(а):

без изменений у меня, конечно, не обошлось Шпинат, брокколи мы не очень полюбляем, поэтому для сочности фарша я добавила в него 2 небольшие тертые помидорки-мясо их впитало моментально, ну а после помидорок рука сама потянулась за базиликом-получилось и сочно, и безумно ароматно!

вот видишь, какая ты молодец, что под ваши вкусы изменила и получилось замечательно, я уверена

Eleika писал(а):

Делала на 8 яиц (больше в холодильнике не оказалось) и все отлично

а сколько хлеба и всего остального брала???

Eleika писал(а):

А хлеб, мне кажется, здесь лучше использовать из муки грубого помола или цельнозерновой-нужно попробовать.

я из цельнозернового хлеба не пробовала, а вот из ржано-пшеничного - серого, нам очень понравилось, но и с белым тоже отлично если вариант с цельнозерновым опробуешь, расскажи как
Большое спасибо, Ленусь, за доверие и такой красивый фотоотчет!