Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Река Таня писал(а):

Наташа, "мы" - это кто? Российские домохозяйки?

да. И на заказ девочки с нашего сайта именно из натуральных продуктов делают. Но не все

Река Таня писал(а):

У меня на работе есть кондитерская.Там очень большой ассортимент выпечки. И ни одного наименования (насколько я знаю) с натуральными сливками или сливочным маслом. Имею ввиду кремовые изделия. Всё из растительных сливок или каких-то готовых смесей разводят.

именно! Потому что сроки годности выше у таких изделий и свежие всё же имеют риски всяких там палочек и сальмонелл Ну и себестоимость ниже.

Река Таня писал(а):

Ирина, я выше уже написала. В наших магазинах сейчас с трудом можно найти качественные кремовые изделия. Если только в дорогих кондитерских. А домохозяйки, что у нас, что в Штатах, вольны сами выбирать, из чего им делать.

согласна