Зеленый борщ кубанский(с щавелем)

photo2011 писал(а):

прийдется пойти в сухую погоду на поле и косить его на зиму

думаю можно его промыть,обсушить,нарезать и заморозитьь,как мы зелень замораживаем
или есть рецепты как то закатывают щавель на зиму-милое дело зимой такие супы варить