Кurdan kebabi (турецкая кухня)

Ингуша, привет! Готовила сегодня Курдан Кебаби с такой же уверенностью, как все остальные твои рецепты блюд: всегда отлично Огромное Мери и низкий поклон! Красиво и очень вкусно! Только я готовила из куриного фарша и добавила чесночную пудру А соус сразу вылила, разведя 1 ст. л. том. пасты в 1м стакане воды + соль, перец, немного сахара и приправки В следующий раз соуса сделаю 2ю порцию, очень вкусный! Спасибо, дорогая!