Или просто можно в следующий раз больше крахмала добавить?
о том, какого больше положить ни слова не сказано кукурузный или картофельный... если много крахмала брать- так это уже запеканка творожная будет, даже если он кукурузный чтоб не мудрить, лучше творог обычный