Моя «Десятка»

Keily писал(а):

Оксан, без уксуса правда стоит и ничего не делается?

Правда,Олечка! Каждый год делаю его - всё всегда ОК

Keily писал(а):

Тоже стараюсь его сейчас по минимуму использовать.

Я его просто не люблю в консервации Исключение - огурцы маринованые

Keily писал(а):

Но в консервации пока без него опасаюсь всяких бутулизмов.

Ой,я такого и не слышала даж Я,Оль, все закрываю без уксусов,сахаров и масел подсолнечных ...
Лечо у меня исключительно - перц,помидоры и соль
Аджика - проблендеренные помидоры и соль Когда открываю,живой чеснок туда давлю и так ем И тож все стоит и не вздувается

Keily писал(а):

Очень нам нравится такой салатик, правда про пажитник только слышала, не знала, что он еще под названием уцхо-сунели идет. Обожаю всякие травки-приправки.

Я тож очень люблю всякие травки - сестра ты мне!