NatalyS писал(а): |
ничего в сырах не понимаю. Может, и у нас фиговый. |
У вас там по-любому лучше, Сулугуни из Нью-Йорка даже звучит странно. Хотя для Хачапури, наверно, любой хорош будет, просто я ленюсь готовить и боюсь растолстеть на всяких вкусностях.
В принципе, как мы сыр едим, на бутербродах всяких, совершенно не подразумевает разбирательство во вкусах. Вот к вину в качестве десерта - другое дело, тут кусочки сыра и фруктов имеют огромное вкусовое значение. У меня был бзик к красному сухому вину подавать маленькие брусочки Пармезана и Грано Падано, которые предполагалось макать в томатный соус для креветок (такой, с хреном). Очень вкусно
