Alja_22
Алёна
38 лет
саратов
выход- точно не подскажу, примерно 8-9 по 0,5 (как уварится). Яблоки любых твёрдых сортов, с кислинкой. Что-то вроде белого налива взрывают как правило любую заготовку. Мне с антоновкой нравится) Погреба нет, храню в кладовке в квартире, поэтому для подстраховки добавляю чуточку уксуса минут за пять до конца варки. Бабушка без уксуса уваривает, а я вот чёт который год очкую всё-равно. Не вздувается ничего.
В этом году помидоры не оч сочные были, добавляла водички пол стаканчика для риса. Ну это,понятное дело, видно будет в процессе варки