Голубцы с мясом в виноградных листьях (Долма)

oxakal
Оксан, долма у тебя суперская! Мы ее тоже любим, готовим немного по-другому. На зиму закладываю ошпаренные листья в морозилку, чтоб и зимой себя побаловать. И листья я обрабатываю просто кипятком без уксуса. Он зачем? А уж зверя этого (Долмер) я вопще не встречала. Сходила по твоей ссылочке, ознакомилась. Люблю всякие девайсики на кухне. Теперь и его захотела.