Четырёхцветный фруктовый пирог
t a s m i
Татьяна
Подмосковье, г. Сергиев Посад
| Ольга_Ив писал(а): |
| Таничка, с праздником! |
Спасибо, Оля, и тебя взаимно с прошедшим ...
меня вчера не было дома, только увидела... 
| Ольга_Ив писал(а): |
| испекли с сестрой два пирога |
ооооооооооо...
| Ольга_Ив писал(а): |
| захотелось мне побольше теста, положила 150гр масла, а муки не добавила и тесто почти не взошло |
у меня для пирога диаметром = 25 см - это достаточная норма ингредиентов, здесь всё просчитано и откорректировано, и если берешь что-то одно больше, тогда надо все пересчитывать и увеличивать ...
кроме того тогда тесто ляжет в форму более толстым слоем и может не пропечься... у тебя получилась другая структура теста... 
больше не делай так ...
| Ольга_Ив писал(а): |
| пирог получился очень вкусный.
только сестра меня отвлекла, и её внуча сама разложила фрукты как захотела, поэтому перегородок не видно |
Все равно очень красивый пирог у тебя на фото, крошка очень украшает его ...
| Ольга_Ив писал(а): |
| хочу чтобы тесто получилось как у Босёлик Лилии. |
Сделаешь ещё раз...и у тебя получится...
Олечка, очень благодарна тебе за доверие ... красивый и вкусный фотоотчет...
ты посмотри как ты продвинулась, способная ученица, уже можешь отчитываться, даже в обедах... писать любые отзывы...я очень рада за тебя...удачи и всех благ тебе, твоей семье и твоим близким...
20 Авг 2015 19:54