Четырёхцветный фруктовый пирог

Татьяна, спасибо большое за рецепт такого вкусного пирога.
Давно себе его распечатала, но то все 4 вида ягод не было то творога. И вот наконец я его испекла. Форма у меня 24 см в диаметре. Когда начала распределять тесто, думала как его мало. А в итоге получился нежнейший и вкуснейший пирог и довольно большой. Тесто великолепно поднялось. Мне оно очень и очень понравилось. Ребенок все миску пальчиком вычищал из под теста. Говорил ну и вкуснотища
А вот и он. Этот красавец.

Босёлик писал(а):

Татьяна, спасибо большое за рецепт такого вкусного пирога. А в итоге получился нежнейший и вкуснейший пирог. Тесто великолепно поднялось. Мне оно очень и очень понравилось. Ребенок все миску пальчиком вычищал из под теста. Говорил ну и вкуснотища А вот и он. Этот красавец.

Да, действительно, красивый получился пирог, я очень рада, что тесто понравилось, это мое любимое тесто – оно как бы песочное, но с добавлением сметаны, оно рассыпчатое и всегда получается (у меня не любят виды сладкого теста на кефирах и тому подобные безмасляные варианты)...

Это тесто использую не только для данного пирога, вот ещё вот здесь оно у меня встречается:

http://forum.say7.info/topic62106.html

http://forum.say7.info/topic59625.html

http://forum.say7.info/topic58740.html

Лилия, благодарю за аппетитнейший фотоотчёт ...
удачи семье... и сынишке особенно ...

t a s m i писал(а):

Лилия, благодарю за аппетитнейший фотоотчёт ... удачи семье... и сынишке особенно

Спасибо, Татьяна!
Мы с ним в гости ездили. Мне потом сказали что за последний кусочек наперегонки бежали
Спасибо за ссылочки , буду и другие пироги ваши осваивать.

Таничка, привет! Ой, какой красивый пирог! Я на работе читаю отзывы, рассматриваю фото пирога, себе распечатала рецепт, сестра увидела ( мы работаем в одном кабинете) и спрашивает, что это за красота такая, и мне рецепт распечатай. Хоть бы на выходных немного похолодало очень хочу испечь пирог.

Босёлик писал(а):

Мы с ним в гости ездили.

Как и я, и все бывают очень рады таким подаркам...

Босёлик писал(а):

Спасибо за ссылочки , буду и другие пироги ваши осваивать.

Посмотри, буду рада, если что-то подберёшь...

Ольга_Ив писал(а):

Таничка, привет!

Добрый день, Олечка

Ольга_Ив писал(а):

Ой, какой красивый пирог! Хоть бы на выходных немного походало очень хочу испечь пирог.

Очень рада, что пирожок понравился, спасибо за внимание... и удачи тебе, если соберёшься приготовить его...
а у нас очень холодно ...

Таничка, с праздником!

t a s m i писал(а):

Очень рада, что пирожок понравился, спасибо за внимание... и удачи тебе, если соберёшься приготовить его...

и не только собралась приготовить, но и испекли с сестрой два пирога . Сестра пекла в субботу, так её семье понравился , что дочь попросила испечь для её гостей на 21 августа. Внучка сестры сказала, что пирог похож на красивый цветок. Я поехала к сестре в воскресенье печь его ( у неё частный дом и не так жарко, как у меня в квартире),и оплошала , захотелось мне побольше теста, положила 150гр масла, а муки не добавила и тесто почти не взошло, ещё грешу на разрыхлитель может он подвёл, и не смотря на этот момент пирог получился очень вкусный. А красивый... Вот он
Из фруктов положила грушу, сливу и малину, малина аромат дала
сделала перегородочки, они у меня замечательно получились, только сестра меня отвлекла, и её внуча сама разложила фрукты как захотела, поэтому перегородок не видно.

t a s m i писал(а):

а у нас очень холодно ...

В Одессе с 18 числа t снизилась , так я собираюсь испечь этот пирожок на выходных дома у себя, хочу чтобы тесто получилось как у Босёлик Лилии.
Моим очень понравился пирог сказали и красивый и вкусный!
Ещё раз с праздником тебя Таничка

Ольга_Ив писал(а):

Таничка, с праздником!

Спасибо, Оля, и тебя взаимно с прошедшим ... меня вчера не было дома, только увидела...

Ольга_Ив писал(а):

испекли с сестрой два пирога

ооооооооооо...

Ольга_Ив писал(а):

захотелось мне побольше теста, положила 150гр масла, а муки не добавила и тесто почти не взошло

у меня для пирога диаметром = 25 см - это достаточная норма ингредиентов, здесь всё просчитано и откорректировано, и если берешь что-то одно больше, тогда надо все пересчитывать и увеличивать ... кроме того тогда тесто ляжет в форму более толстым слоем и может не пропечься... у тебя получилась другая структура теста... больше не делай так ...

Ольга_Ив писал(а):

пирог получился очень вкусный. только сестра меня отвлекла, и её внуча сама разложила фрукты как захотела, поэтому перегородок не видно

Все равно очень красивый пирог у тебя на фото, крошка очень украшает его ...

Ольга_Ив писал(а):

хочу чтобы тесто получилось как у Босёлик Лилии.

Сделаешь ещё раз...и у тебя получится...

Олечка, очень благодарна тебе за доверие ... красивый и вкусный фотоотчет...
ты посмотри как ты продвинулась, способная ученица, уже можешь отчитываться, даже в обедах... писать любые отзывы...я очень рада за тебя...удачи и всех благ тебе, твоей семье и твоим близким...

Таничка, дорогая здравствуй! Сегодня сестра угостила меня твоим-нашим вкусненьким, красивым пирогом! Сестра печёт его третий раз!
В этом пироге из фрукты только яблоки порезанные на мелкие кубики и малина. Тесто у сестры замечательно поднимается и пропекается в отличии от меня . Эх, у нас снова жарко, я жару тяжело переношу, а так хочется спечь пирог Ничего t немного снизится и буду я отрываться, в смысле печь.
Это Вам от нас

Ольга_Ив писал(а):

Таничка, дорогая здравствуй!

Добрый день, Оля

Ольга_Ив писал(а):

Сегодня сестра угостила меня твоим-нашим вкусненьким, красивым пирогом! Сестра печёт его третий раз! Тесто у сестры замечательно поднимается и пропекается в отличии от меня

Я очень рада, что пирог так понравился и доставляет такое удовольствие

Ольга_Ив писал(а):

Эх, у нас снова жарко, я жару тяжело переношу, а так хочется спечь пирог Ничего t немного снизится и буду я отрываться, в смысле печь.

Большое спасибо, Олечка, за такой приятный отзыв и удачи тебе в приготовлении...

Таничка, несу очередную благодарность за рецепт этого пирога! На сегодня мне нужен большой пирог поэтому пекла на 1,5 нормы, из фрукты положила яблоко, грушу и сливу. Очень переживала пропечётся ли, пробовать будем вечером, по внешнему виду должен получится хороший.
Вот он мой пирожок

Пирог получился очень вкусный , вечером 14 числа приходили гости, съели весь пирог даже крошечки штрейзеля подобрали , мне как всегда достался малюсенький кусочек. Таничка благодаря твоему рецепт у меня получилась отличная альтернатива торту

Ольга_Ив писал(а):

Таничка, несу очередную благодарность за рецепт этого пирога! На сегодня мне нужен большой пирог поэтому пекла на 1,5 нормы, из фрукты положила яблоко, грушу и сливу.

Ольга_Ив писал(а):

Пирог получился очень вкусный , вечером 14 числа приходили гости, съели весь пирог даже крошечки штрейзеля подобрали , мне как всегда достался малюсенький кусочек. Таничка благодаря твоему рецепт у меня получилась отличная альтернатива торту

Оля, я очень рада, что пирожок порадовал вас спасибо тебе за тёплый отзыв
Здоровья вам и всех благ...



А это осенний привет от меня...

Вчера пекла!

Таничка, ты меня прости за неимением выбора фруктов и ягод пирожок у меня не четырёхцветный. Он с яблоками и ягодами из клубничного варенья, сверху штрейзелем посыпала, красота! И

Ольга_Ив писал(а):

Вчера пекла!

Ольга_Ив писал(а):

за неимением выбора фруктов и ягод пирожок у меня не четырёхцветный. Он с яблоками и ягодами из клубничного варенья, сверху штрейзелем посыпала, красота!

Олечка, я все понимаю, он все равно вкусен из-за вкусного теста, творога и любых фруктов...

Спасибо, Оля, за доверие рецепту, всех благ вам

Танюша! Спасибо огромное за рецепт пирога. Вот, что у меня получилось

милюда писал(а):

Танюша! Спасибо огромное за рецепт пирога. Вот, что у меня получилось

Людмилочка, благодарю за доверие рецепту и за фотоотчёт, надеюсь вкус пирога не разочаровал... ты использовала замороженные ягоды или свежие ???
Очень приятно тебя было увидеть в моей темке, удачи и всех благ тебе

Танюша! Пекла из свежих ягод перед поездкой на дачу. Использовала малину, белую, черную и красную смородину. Вкус пирога потрясающий! Моим близким очень понравился. Еще раз огромнейшее спасибо!

милюда писал(а):

Пекла из свежих ягод перед поездкой на дачу. Использовала малину, белую, черную и красную смородину.

А я почему спросила, у нас-то в это время этих ягод "живых" ещё нет, я не подумала, что у вас другая климатическая зона, все зреет пораньше нашего

милюда писал(а):

Вкус пирога потрясающий! Моим близким очень понравился. Еще раз огромнейшее спасибо!

Танюша! Сегодня по настоятельной просьбе внука пекла твой замечательный пирог. Ягоды брала свежие крыжовник, малину, черную смородину и нектарин. Огромное спасибо тебе за рецепт чудесного пирога от всей семьи и особенно от внучка. А это мой отчетик





И кусочек для тебя

милюда писал(а):

Сегодня по настоятельной просьбе внука пекла твой замечательный пирог. это мой отчетик

Как здорово

милюда писал(а):

Ягоды брала свежие крыжовник, малину, черную смородину и нектарин.

Отличное ассорти

милюда писал(а):

кусочек для тебя

Спасибо, я так давно его не пекла, всё другие рецепты хотелось продегустировать, я всегда нахожусь в поисках чего-то более лучшего

милюда писал(а):

Огромное спасибо тебе за рецепт чудесного пирога от всей семьи и особенно от внучка.

Людмилочка, благодарю за такой вкусный фотоотчётик, и особая благодарность маленькому дегустатору удачи и всех благ вашей семье...[URL=http://[censored smayliki]/smilie-969480135.html][/URL]

Татьяна, вот принесла вам искреннюю благодарность за чудесный рецепт!
С удовольствием полакомились вкуснейшим пирогом!
Интересно, что каждый может себе выбрать кусочек с любимой начинкой.

Малгося писал(а):

Татьяна, вот принесла вам искреннюю благодарность за чудесный рецепт! С удовольствием полакомились вкуснейшим пирогом!

Малгося, спасибо тебе за такой красивый фотоотчёт-пирог, мне оооооочень приятно получить его от тебя

Малгося писал(а):

Интересно, что каждый может себе выбрать кусочек с любимой начинкой.

Удачи тебе и всех благ...


Это тебе ... !!!

Танюша, и я к тебе со своим пирогом.
Яблоки, абрикосы, киви и вишня с йоштой - такой вот набор фрукты.
Получился красивый и аппетитный!
Признаюсь - сама не пробовала, "уехал" мой пирог..., но сладкоежки оценили на отлично!

Спасибо за рецепт!

marta18 писал(а):

Танюша, и я к тебе со своим пирогом. Яблоки, абрикосы, киви и вишня с йоштой - такой вот набор фрукты. Получился красивый и аппетитный!

Валечка, какой же красивый ты принесла отчетик, очень благодарна все так аккуратненько выпеклось

marta18 писал(а):

Признаюсь - сама не пробовала, "уехал" мой пирог..., но сладкоежки оценили на отлично!

Я тоже часто его пекла для похода в гости и для подарка, очень хорошо тебя понимаю

marta18 писал(а):

Спасибо за рецепт!

На доброе здоровье, Валюша, всех благ твоей семье и удачи...

t a s m i
необычное решение пирога
Можно на любой вкус угодить