Сделала сегодня кабачковую икру по Вашему рецепту. Вкусно просто невероятно. Соли и сахара положила вдвое меньше. А банки стерелизовала в духовке открытыми (побоялась, что взорвутся), температуру поставила 130 градусов.
Теперь обязательно сделаю еще, очень вкусная икра!
