Болталка для хлебопёков-3

Света1608 писал(а):

Что нужно для самого простого варианта, чтобы сделать дома.

Подручные материалы тоже имеются в виду?
Мы с мужем часто делаем дома.
Начинка: слабосолёный лосось, огурец. Заворачиваем рыбу вместе с огурцом.
Рис нужен не рассыпчатый. Продаются специальные сорта, но мы берём мильхрейс(молочный рис). После варки рис заправляем заправкой: рисовый(можно яблочный) уксус, сахар, соль. Вкус заправки должен быть больше сладкий, чем солёный.
Заливаем рис заправкой, дать чуть постоять, и начать заворачивать в роллы. Рис мокрый быть не должен, заправка для риса должна вся впитаться.
Заворачивать удобно при помощи бамбуковой "циновочки". Что можно использовать вместо циновочки, не знаю.
Ещё нужны листы нори, это во что заворачивать.
Вкратце так. Надеюсь, помогла.