Болталка для хлебопёков-3

Света1608 писал(а):

Еще интересует, какие ингредиенты обязательно купить (кроме риса и листьев),конечно, а какие можно упустить. Потому как, хрень типа васаби и маринованного имбиря я вряд ли покупать буду.

Тут уже дело вкуса наверное... вместо васаби можно сделать/купить горчичку, маринованный имбирь я сама долго не понимала, сейчас не сказать, что особо прониклась, но что его можно не покупать, это точно. Если нет желания употреблять острое, то наверно можно и вообще без васаби-горчицы, но будет суховато. Я ещё в вприкуску к суши авокадо себе нарезаю, что бы, как говорила моя мама: "склызко пошло")).
Начинку тоже можно подобрать на своё усмотрение.
Бамбуковый коврик, наверняка можно чем-то заменить, но пока не приходит в голову чем...
Ну, а остальные ингредиенты уже не исключить...
Можно не заправлять рис уксусной заправкой, но с ней вкуснее и рис лучше переваривается, без неё пресно.

База: рис, нори, начинка, а остальное дело фантазии))

Мой муж иногда себе просто рис в нори заворачивает и ест, макая в соевый соус .