Аджика

Счастливый человек Ирина
Ирочка, спасибо, что обратила внимание на мой рецепт! Надеюсь, что не разочаруешься! Теперь отвечу на твои вопросики:
1. ст. - это стакан;
2. см. в 4.;
3.Конечно ничего. Главное, чтобы был остренький.
4. На 4 кг помидоров нужно:800 г перца сладкого, 800 г моркови, 4 шт. острого перчика, 100г очищенного чеснока, 400мл растит. масла, 160 мл уксуса, 144 г сахара, 80 г соли.
5. Ласточка ведь не острая, значит можно.
Будут вопросы - спрашивай. Чем смогу - помогу. Удачи!