Очень вкусный домашний кетчуп (и под диету Дюкан)

Варю как раз соус. Помидор получилось 6 кг, сахара всыпала 0,5 кг. Как по мне - сладкий очень, советую частями добавлять и пробовать. Наверное, от сорта помидор как-то зависит.