Аджика (мамин рецепт)

Светлана!
Готовлю приблизительно такими пропорциями, очень вкусный рецепт.
Для меня интересный вариант с помидорами- я их тоже перекручивала на мясорубке. Теперь буду пробовать Ваш вариант, перетертые помидоры однозначно лучше без семечек и шкурки.
Хороший рецепт, спасибо!