Очень вкусный ткемали и сацибели без хлопот!

LKORN

Я варю около 2-х часов сливу, потом на мясорубку с мелким ситом, шкурок практически не слышно, но можно и на блендере перекрутить для большей однородности
Мне нравится больше на мясорубке