Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Nativi писал(а):

iralapochka Собачка суперская! Очень здорово получилось!!! Сразу несколько вопросов: какой крем? Какие краски? Какой размер и вес животного?

Наталия спасибо большое!

Крем делала белково-заварной,краски гелевые (смешала красный с светло зеленым).Вес собачки не скажу,так как нет весов.
Выпекала два бисквита,один в форме 22 см Х 33 см,другой в груглой форме 26 см.Внутри взбитые сливки +сгущёнка+маскарпоне и с какосовой стружкой.
Вроде все рассказала,пробовать будем вечером с гостями