Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка писал(а):

Как у него интересно дырки пошли сикось-накось

я думаю, тесто было очень мягкое и я его не сильно приминала, и долго тесто подходило и то, я не дождалась нужного момента, раньше поставила... поэтому какой-то корявый весь получился...

Птица Галка писал(а):

Ой, ну хороший до невозможности! Ровный, высокий, мякиш замечательный. По-моему, я его пока не пекла. Значит, все впереди.

спасибо, мама Галя , кстати тесто тоже мягкое, в начале мякиш равномерный, а в середке крупней дыры