Классический джем (яблоки или груши)

Инна,да, водичка пусть покроет яблочки. Если совсем не сочные,то можно побольше немножко. Чуть дольше просто отвар выпариваться будет.

Сами яблоки в желе НЕ нужны. Из яблок будет полу-каша, с которой нужно сцеживать этот компотик. Протекает через сито не активно, поэтому и оставляем стекать на пару часов. Всё скапает обязательно. Именно этот отвар в желе увариваем. Его немного.