Светлуча писал(а): |
nata69
Наташа,я тоже их сделала. Получилось 3 поллитровые баночки. Прошло недели три,я решила открыть одну на пробу. Ну,что сказатьчень недурно. На удивление,очень понравились мужу. Он сказал,что надо сделать еще,потому что на обычные огурцы это не похоже- и сладко,и остро,и пряно. И огурчики получились очень хрусткими. Пока еще есть огурцы,сделаю еще порцию. Наташа,спасибо за необычность и за вкус. Да,вот кстати,чуть не забыла. Наташа,я когда готовила,уксуса взяла не 600 мл,а 400,и то маринад остался. А вот количество сахара нужно или нет убавлять,если уксус убавила? А то у меня маринад был как сироп для варенья. Но тем не менее огурчики получились отменными. |