vltava

Ирина
Россия
photo2011

photo2011 писал(а): |
меня как раз такие помидоры спеют. Верхушечка зеленой остается |
Помидоры с выставки напомнили мне сорт "Бычье сердце" . Родители каждый год сажали . Какие же они были вкусные !
Огромные ! Бывало , сорвёшь с куста , разломишь , и покажется мякоть сахарная . Вприкуску с чёрным хлебушком ...

Давно это было , но я помню вкус
photo2011 писал(а): |
у нас растет этот терновник вдоль реки. И что можно с этими ягодами приготовить |
"Применение терна в кулинарии
Из терна готовят чай, сок и даже кофейный напиток, делают наливку, варят повидло, варенье, джем, кисель и готовят кашу.
Чай из листьев и цветков
Для приготовления чая нужно взять сушеные листья и цветки терновника (2 полные чайные ложки) и залить 250 мл воды, довести до кипения, процедить.
Варенье из терна
Для приготовления варенья из терна нужно вымытые ягоды сложить в эмалированную миску и засыпав сахаром, добавить столько воды, сколько нужно, чтобы сахар растворился. Варится варенье на небольшом огне до полной готовности. Рекомендуется часто снимать пену и встряхивать миску во время приготовления варенья. Когда варенье сварится, ягоды нужно выбрать и сложить в подготовленную банку, а сироп готовить еще около часа. После чего ягоды залить сиропом. Иногда для улучшения вкуса и аромата варенья в него добавляют пару капель розового масла."
Ягоды терна , который растёт на нашем участке попробовать я не решаюсь .
Оставила несколько кустов для птиц - поющих в терновнике
Медэлекта

Медэлекта писал(а): |
что это за куст перед георгинами? |
Мною любимый пузыреплодник . Какой сорт , точно не помню . Скорее всего "Diabolo "
Есть и с зелёной листвой . Всегда вам его нахваливаю

.
http://www.plantopedia.ru/encyclopaedia/garden-plants/details/p/puzireplodnik/
Неприхотливый . Разрастается очень быстро !