ЧудУ- Шемахинские кутабы (быстрый вариант)

Романия
Очень красиво и аппетитно получилось
сумах кладут в кутабы, парча бозбаш и бозбаш с фрикадельками, а также для шашлыков и люля-кябабов - репчатый лук нарезают полукольцами и обильно посыпают сумахом с кинзоj и этим посыпают шашлыки и люля.
Esmira
Девица Жарптица
спасибо за внимание, девочки
Ирусська