Печень индейки, запечённая в молоке

Ирина!
Как раз размышляла о том, что купленные несколько лет назад глиняные горшки стоят без дела. А ведь в них любое приготовленное блюдо превращается в деликатес.
Ваш рецепт как раз кстати, спасибо, обязательно приготовлю.