Вяленые сливы с чесноком и тимьяном.

Eleika писал(а):

У меня свекровь как-раз сегодня жаловалась, что не знает, что со сливами делать!

думаю,что свекровь не переработает этим способом много сливы ,процесс все-таки длительный,требует постоянного присмотра, хотя и очень простой

Eleika писал(а):

Так завтра я ей Ваш вариант и предложу!

если любит всякие деликатесы - обязательно надо пробовать.

Eleika писал(а):

А если нас угостят, то, может , я и сама попробую-никогда ничего не вялила.

попробуй ,Леночка,только сливы выбери " правильные"
у тебя обязательно получится, я в этом даже не сомневаюсь

Eleika писал(а):

Все на помидорки засматриваюсь, а руки никак не доходят!

а вот с помидорками не медли.Я сама в прошлом году сделала на пробу несколько баночек и так жалела ,что мало
это непередаваемая вкуснота
зимой все страницы рецепта проштудировала ,в этом году даже сорта томатов выбирали с учетом вяления.А главное ,что прочла,-их можно замораживать уже вяленые,что я и делаю в этом году.Места занимают ОЧЕНЬ МАЛО, а удовольствия- МОРЕ
Очень надеюсь,что и вяленые сливы так покорят
Очень рада,что не оставила рецепт незамеченным