Аджика ахалцихская (по рецепту бабушки)

Карина, спасибо за рецепт, делаю по твоему рецепту не первый год, очень нравится, , на остроту влияет смотря как брать острый перец с семечками или их вынимать, я их убираю, тогда не сильно остро. И еще перед подачей на стол можно смешивать аджику со сметаной, получается вкусный соус к пельменям, гренкам и другим блюдам.