Сладкий перец запечённый под маринадом

ватабася писал(а):

Вкусно! Но мало!

Лара,я рада что перец вам понравился

ватабася писал(а):

И, да, шкурку лучше снимать после запекания, совсем другой "коленкор" получается

это конечно дело вкуса,я люблю когда перчик с лёгкой хрустинкой,а кожица только слегка сморщенная - такой перец не почистишь а в маринаде он приобретает восхитительный вкус и при поедании перца кожица вообще не ощущается.Фото очень аппетитное,предстваляю какой аромат и вкус у летнего перца
Спасибо за фото и отзыв