caretera
Людмила
58 лет
МО
олина писал(а): |
если бы ты могла хоть иногда делиться мвоими экспериментами здесь на страничках! Ведь кому то может быть пригодится: |
Леночка, с удовольствием!
Вот новый эксперимент: 200 г гречневой муки, 200г ц/з пшеничной, 200г ржаной обдирной и 320 пшеничной хлебопекарной, соли 17
Разрезала еще тепленьким, не успел остыть к обеду)))
Пекла в кастрюле 18 минут под крышкой и 35 минут без крышки ( как у Маши Lunetta в хлебе без замеса)
Здесь не все тесто, а 2/3.
Спасибо тебе еще раз и много-много раз в будущем
Обещаю показывать все вариации)))