Яблочно-грушевый джем

EOVhelga писал(а):

Лариса, это снова я ! Сегодня прикупила желфикса, так что эксперименты продолжаются !

С удачной покупкой тебя! В сезон заготовок это невероятная удача!

EOVhelga писал(а):

Как закипит или всего 4 минуты

ДА!, после закипания кипеть должно еще 4 мин.

EOVhelga писал(а):

А то смотрю еще никто не опробовал джем , а фото такие соблазнительные !

Да, удивительно, что никто не соблазнился этим рецептом, и напрасно. Думаю, потому что нужны и яблоки, и груши. Да к тому же я яблоки выбросила после варки, но у меня просто их много было в тот год, а ведь их можно использовать, как начинку в пирог или блинчики. А джем действительно вкусный и ароматный получается. И полностью желируется. Можно зимой и с чайком, и с блинчиками, и в пироги его использовать.
Оленька, удачного тебе джема. Надеюсь, останешься довольна. Буду ждать скорого отчета!