Здравствуйте! У меня вот какой вопрос - подарили мне замесочное блюдо, а я всегда тесто готовила по рецепту, где после замашивания нужно тесто в пакете завязанном ставить в холодильник. Как думаете - поставить миску в холодильник или оставить в тепле и оно так же подойдет? Спасибо!