Tupperware

Семицветик писал(а):

Вот оно оказывается что,а я по незнанию растроилась. Теперь буду знать!!!

Подождите))) а что вас забеспокоило? а то я уже тоже беспокоюсь, вдруг я чего то не заметила :

ПРОСТО КОГДА ЗАКРЫВАЮ,слабовато как то,и продукт быстро испортился
например в хит-пападе все идеально хранится,но ведь там крышки 1 класса.

Здравствуйте! У меня вот какой вопрос - подарили мне замесочное блюдо, а я всегда тесто готовила по рецепту, где после замашивания нужно тесто в пакете завязанном ставить в холодильник. Как думаете - поставить миску в холодильник или оставить в тепле и оно так же подойдет? Спасибо!

ghirafik писал(а):

Здравствуйте! У меня вот какой вопрос - подарили мне замесочное блюдо, а я всегда тесто готовила по рецепту, где после замашивания нужно тесто в пакете завязанном ставить в холодильник. Как думаете - поставить миску в холодильник или оставить в тепле и оно так же подойдет? Спасибо!

миску определенно можно и в холодильник ставить
только попробуйте ради интереса и тесто от TW, вдруг понравится - тогда 1 час и плюшки у вас на столе будут)))

ghirafik писал(а):

Как думаете - поставить миску в холодильник или оставить в тепле и оно так же подойдет? Спасибо!

Инна, я думаю, что если в рецепте надо ставить в холодильник, то так и делай ( значит должен быть замедленный процесс брожения)

Спасибо!

А какой именно рецепт от TW посоветуете?

ghirafik

http://forum.say7.info/topic11444-175.html

Девушки-консультанты! Мечтаю о принадлежностях для выпечки (замесочное блюдо, скалка, подложка, сито) жёлтого цвета слышала от менеджеров нашего центра, что был весёлый кулинар такой год назад. Может у кого есть в запасах что-то жёлтенькое? заранее спасибо!

Ещё вот какой вопрос к опытным пользователям - что можно хранить в компактусе А61, который сейчас в летнем наборе успеха? точнее что вы конкретно в нём храните?

helenz писал(а):

точнее что вы конкретно в нём храните?

У меня там зездочки- маленькие вермишельки, остатки шиповника, фасоль, мед...в нем что угодно можно хранить: и жидкое, и сыпучее

Туленька писал(а):

У меня там зездочки- маленькие вермишельки, остатки шиповника, фасоль, мед...в нем что угодно можно хранить: и жидкое, и сыпучее

Ага, я там тоже суповые вермишельки храню

helenz писал(а):

Мечтаю о принадлежностях для выпечки (замесочное блюдо, скалка, подложка, сито) жёлтого цвета

Тебе действительно нужна именно жеотая подлошка? Она такая бледная и оранжевый цвет так неярко там смотрится, также на миксере. Но вообще действительно желтый цвет теплее и ещё у кого кухня какого цвета и хочется ли, что цвета гармонировали. См на нашем каталоге, там видно http://nozebra.ipapercms.dk/tupperware/ee/2009/magasin/springsummer/?

helenz у меня там заварка, молоко сухое, крахмал, семечки, лимонная кислота, лавровый лист, вообщем, думаю, всё то чего немного

всем приветик!!! Новеньких ещё принимаете? Я вот около месяца назад начала пользоваться посудой TW и пока мне всё нравится!! Из посуды я пока только приобрела:Миксер квик, набор Весёлый кулинар, сумку - холодильник, королевскую форму силиконовую,карусель и набор "Умный холодильник" из спец. предложения, а так же хит парады и тройной составной лоток. И вот вчера я решила испробовать силиконовую форму, приготовила запеканку, рецепт которой есть в буклете, который прилагается к форме. Когда запеканка была в духовке, она в процессе так поднялась хорошо, а когда я её вытащила, она "сдулась"(( Не знаете в чём дело? Может посоветуете что-нибудь? буду очень признательна

irflower
у меня так было и мне тоже на форуме ответили, что надо оставить было в духовки остывать хотя бы минут на 15, а только потом вытаскивать

спасибо за совет, попробую так сделать...!!!

irflower, я не знаю какой рецепт в брошюре, но творожная запеканка, которую регулярно делают в нашей семье (я, мама, брат) тоже так себя ведёт - когда горячая большая, а остывая опадает и торт творожный мой любимый тоже
видимо такая особенность творожной выпечки...

Девочки, спасибо вам за советы по компактусу!

Malle, лучше бы я не видела ваш каталог! столько всего красивого!!! одно облегчение - у нас хит-парады мне больше нравятся по цвету ))) Да, подложку видела, согласна с вами, что бледновата, но замесочные блюда в тёплых тонах - просто красота!!!!

Ещё вот какой вопрос созрел. У меня дома кувшин Золотой родник и я там готовлю компоты, но стала замечать, что у меня они остывают быстрее и выходят не такие вкусные по сравнению с компотами, которые готовят на днях гостей в нашем ДЦ в кувшине Очарование... это мне только кажется или и правда кувшин Очарование имеет более толстые стенки и таким образом лучше подходит для приготовления компотов и морсов?

Здравствуйте, девочки! Делала желе в формочках для желе, но не смогла его вытащить из этой формочки. Может быть надо было чем-то смазать? И для Фрутиссимо есть рецепты?

Ната-70!
Я пробовала делать желе пока только в форме "диско" - предварительно ополоснула форму холодной водой с небольшим количеством растительного масла, всё замечательно вышло!

Ната-70
Можно и просто немного масла налить на бум.салфетку или прямо в форму и протереть. Если сделала в маленьких, то их можно чут-чут под теплой водой держать и тогда открывать только. После этого должно хорошо выйти.

helenz писал(а):

Ещё вот какой вопрос к опытным пользователям - что можно хранить в компактусе А61, который сейчас в летнем наборе успеха? точнее что вы конкретно в нём храните?

А если взять компактус с глухой крышкой, то можно и сметану, творог, селедку хранить. Я на работу суп ношу, компактно и очень удобно.

Получила вчера свою долгожданную посылку с Палитрой во главе Все очень понравилось. Внешне сумка тоже понравилась, осталость проверить ее в работе. Надеюсь, не разочарует.

Девочки, кто-нибудь пользовался весами "Веселый кулинар"-как они?