Манник «Мокрый»

Сообщение Автор
Манник "Мокрый"
21 Окт 2011 14:22

Распечатать сообщение
Фото


Дорогие форумчане! Решила выставить рецепт манника. Этим рецептом пользуюсь очень-очень давно. Несложный, очень нежный и вкусный пирог. Это мое дежурное блюдо, когда надо быстро, вкусно и сытно.

Рецепт теста мало отличается от множества других рецептов.

50 гр. сливочного масла
2 яйца
1 ст. кефира или простокваши
1 ст.сахара (я беру не полный)
1\2ч. л. соды, погашеной уксусом (я беру пачку разрыхлителя)
1 ст. манной крупы
1 ст. муки

Масло растопить, добавить все ингредиенты.
Тесто жидковатое.
Фото


Выпечь в духовке при средней температуре.

А теперь самое интересное...
Горячий манник залить двумя стаканами молока. Естественно прямо в форме. Я всегда выпекаю в своей старой сковородке.
Молоко впитывается мгновенно.
Дать остыть.
Фото


Пирог очень нежный. Я сначало разрезаю пополам, а затем вынимаю из сковородки.
Буду рада, если кому-то рецепт приглянется.

Если, вдруг, подобный рецепт уже есть, прошу прощения! Я не нашла.
Фото
Таня.М.

Татьяна

47 лет
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
 
21 Окт 2011 14:37

Распечатать сообщение
Люблю манники ! выглядит оочень аппетитно
olga-ole4ka

Ольга

33 года
Беларусь

olga-ole4kaМои рецепты
 
21 Окт 2011 14:39

Распечатать сообщение
я делала такой манник! очень вкусно-необычный (хотя допускаю и НЕлюбителей)). Ну, а смотреть, как быстро впитывается молоко и манник так же быстро увеличивается в размерах всем понравится!!!
Татьяна, заберу себе кусочек по праву первооткрывателя???!!!



увы....не первооткрыватеь(((
A-Zhyr

Анна

37 лет
Донецк

A-ZhyrМои рецепты
 
21 Окт 2011 14:47

Распечатать сообщение
Девочки, угощайтесь пожалуйста!

Моему семейству очень нравится такой манничек!

А на счет НЕлюбителей, Аннушка, ты права... На вкус и цвет товарищей нет....
Таня.М.

Татьяна

47 лет
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
 
21 Окт 2011 14:51

Распечатать сообщение
Таня.М. писал(а):
На вкус и цвет товарищей нет....


Если есть такие товарищи, то, по-моему, они много теряют))))

Технология приготовления похожая есть у Юли http://forum.say7.info/topic42790.html.
Так что любителей больше)))
A-Zhyr

Анна

37 лет
Донецк

A-ZhyrМои рецепты
 
21 Окт 2011 17:05

Распечатать сообщение
Татьяна, заливать нужно каким молоком - горячим? Не сладким?
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
21 Окт 2011 17:35

Распечатать сообщение
Очень люблю манники! Надо будет и такой обязательно попробовать! Интересная технология!
Марисанна

Мария

36 лет
Красноярск

МарисаннаМои рецепты
 
21 Окт 2011 18:25

Распечатать сообщение
Ирочка, заливать обычным молоком. Я беру из холодильника и заливаю. Сахар до
бавлять не нужно. Сам манник достаточно сладкий.

Мария, попробуй обязательно. Должен понравиться.
Таня.М.

Татьяна

47 лет
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
 
21 Окт 2011 19:58

Распечатать сообщение
Таня.М.
Танечка, спасибо за интересный рецепт! Rose Rose Rose Забираю! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
21 Окт 2011 20:50

Распечатать сообщение
Спасибо Татьяна! Попробую обязательно!!!!!!!! girl_claping
Ольга_Ефименко

Ольга

35 лет
Тюмень

Ольга_ЕфименкоМои рецепты
 
21 Окт 2011 21:31

Распечатать сообщение
Как интересно! Такой манник я еще не пробовала. Забрала в закладки, обязательно буду печь!!!
Татьяна , спасибо за интересный рецепт! Romashki
Irisha979

Ирина


Поволжье

Irisha979Мои рецепты
 
21 Окт 2011 22:06

Распечатать сообщение
Люблю не сухую выпечку! Wink Танечка,спасибо,забираю! Rose Rose Rose
marina42

Марина

41 год


marina42Мои рецепты
 
21 Окт 2011 22:19

Распечатать сообщение
Таня.М.
Танюша, манник -настоящий красавчик! good2 good2 good2 аппетитный такой nyam2 nyam2 nyam2 Мои очень любят такие пироги. Сделаю обязательно. Спасибо Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
21 Окт 2011 23:50

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Танечка, спасибо за интересный рецепт!


Ольга, очень рада, что тебя мой рецепт заинтересовал. Ты для меня нерушимый авторитет на сайте. Спасибо огромное! Еще больше обрадуюсь если воспользуешься рецептиком.

Ольга_Ефименко писал(а):
Спасибо Татьяна! Попробую обязательно!!!!!!!!


Ольга, полробуй приготовить. Должен понравиться манничек.

marina42 писал(а):
Люблю не сухую выпечку!


Я тоже!

marina42 писал(а):
Танечка,спасибо,забираю!


Мариночка, пользуйся на здоровье!

Пламя писал(а):
Танюша, манник -настоящий красавчик


Спасибо, Оксанка!

Пламя писал(а):
Мои очень любят такие пироги.


У меня они просто улетают за вечер...

Пламя писал(а):
Сделаю обязательно.


Я буду очень рада если понравиться манничек! Главное быстро, просто и вкусно!!!
Таня.М.

Татьяна

47 лет
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
 
22 Окт 2011 2:32

Распечатать сообщение
Манничек отменный и рецепт интересный!!! good2 nyam2 Спасибо, забрала!!! Yahoo! Romashki sharik
корделия

елена

50 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
22 Окт 2011 11:49

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
Манничек отменный и рецепт интересный!!!


И очень простой....

корделия писал(а):
Спасибо, забрала!!!


На здоровье, Елена! Угащайся!!!
Таня.М.

Татьяна

47 лет
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
 
22 Окт 2011 14:16

Распечатать сообщение
Татьяна, какой рецепт интересныыыыый Smile !!! Никогда подобного не ела и не пекла... Rose
Спасибо большое, постараюсь как-нибудь испечь girl_yes2 !!!
Пломбир

Ирина

39 лет
Юг России

ПломбирМои рецепты
 
22 Окт 2011 14:36

Распечатать сообщение
Пломбир писал(а):
Татьяна, какой рецепт интересныыыыый


Ирина, пользуюсь им много лет. Это одно из постоянных блюд моей семьи.

Пломбир писал(а):
Никогда подобного не ела и не пекла...


Попробуй обязательно. Минимум времени и затрат.

Пломбир писал(а):
Спасибо большое, постараюсь как-нибудь испечь


Пеки на здоровье!!!
Таня.М.

Татьяна

47 лет
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
 
22 Окт 2011 14:51

Распечатать сообщение
Мммм, вкуснота!!! Обожаю манник girl_in_love girl_in_love girl_in_love
А представляете, если залить топлённым молоком, вообще атас какая вкуснятина получится dance2 dance2 dance2
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

36 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
22 Окт 2011 15:13

Распечатать сообщение
Жюльенка писал(а):
А представляете, если залить топлённым молоком, вообще атас какая вкуснятина получится


Юлия, какая замечательная идея!!!! Мне такая мысль ни разу в голову не приходила.... Думаю, будет еще вкуснее!!! Надо попробовать!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Таня.М.

Татьяна

47 лет
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
 
22 Окт 2011 15:34

Распечатать сообщение
Таня.М.
Татьяна, очень интересное дополнение nyam2 Обязательно попробуем, спасибо Rose
MалИнка

Инга

36 лет
Новый Уренгой-Тюмень

MалИнкаМои рецепты
 
22 Окт 2011 16:00

Распечатать сообщение
минимум затрат, максимум фантазии good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 в закладки забираю Romashki Romashki Romashki Romashki
Ulalushka

Натали

43 года
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
 
22 Окт 2011 16:28

Распечатать сообщение
MалИнка писал(а):
Татьяна, очень интересное дополнение Обязательно попробуем, спасибо


Инга, буду рада если понравится!!! Желаю удачи!!!

Дочь Бориса писал(а):
минимум затрат, максимум фантазии


Это, уж, точно, Наталия!

Дочь Бориса писал(а):
в закладки забираю


Надеюсь, не в долгий ящик...

Пеките, девочки!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Таня.М.

Татьяна

47 лет
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
 
22 Окт 2011 21:24

Распечатать сообщение
А я знаю не по-наслышке про этот манник!!! Это очень-очень вкусно! Надо будет как-нибудь приготовить!!! Rose Rose Rose
Елена, Клинцы

Елена

40 лет
Клинцы

Елена, КлинцыМои рецепты
 
22 Окт 2011 23:23

Распечатать сообщение
Елена, Клинцы писал(а):
А я знаю не по-наслышке про этот манник!!! Это очень-очень вкусно!


Ооочень вкусно!!!

Елена, Клинцы писал(а):
Надо будет как-нибудь приготовить!!!


Жду отчетика, Леночка!!! Wink Wink Wink
Таня.М.

Татьяна

47 лет
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
Страница 1 из 13

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |