Манник «Мокрый»

Сообщение Автор
Манник "Мокрый"
21 Окт 2011 14:22

Распечатать сообщение
Таня.М.

Татьяна

52 года
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
Фото


Дорогие форумчане! Решила выставить рецепт манника. Этим рецептом пользуюсь очень-очень давно. Несложный, очень нежный и вкусный пирог. Это мое дежурное блюдо, когда надо быстро, вкусно и сытно.

Рецепт теста мало отличается от множества других рецептов.

50 гр. сливочного масла
2 яйца
1 ст. кефира или простокваши
1 ст.сахара (я беру не полный)
1\2ч. л. соды, погашеной уксусом (я беру пачку разрыхлителя)
1 ст. манной крупы
1 ст. муки

Масло растопить, добавить все ингредиенты.
Тесто жидковатое.
Фото


Выпечь в духовке при средней температуре.

А теперь самое интересное...
Горячий манник залить двумя стаканами молока. Естественно прямо в форме. Я всегда выпекаю в своей старой сковородке.
Молоко впитывается мгновенно.
Дать остыть.
Фото


Пирог очень нежный. Я сначало разрезаю пополам, а затем вынимаю из сковородки.
Буду рада, если кому-то рецепт приглянется.

Если, вдруг, подобный рецепт уже есть, прошу прощения! Я не нашла.
Фото
 
21 Окт 2011 14:37

Распечатать сообщение
olga-ole4ka

Ольга

39 лет
Беларусь

olga-ole4kaМои рецепты
Люблю манники ! выглядит оочень аппетитно
 
21 Окт 2011 14:39

Распечатать сообщение
A-Zhyr

Анна

43 года
Донецк

A-ZhyrМои рецепты
я делала такой манник! очень вкусно-необычный (хотя допускаю и НЕлюбителей)). Ну, а смотреть, как быстро впитывается молоко и манник так же быстро увеличивается в размерах всем понравится!!!
Татьяна, заберу себе кусочек по праву первооткрывателя???!!!



увы....не первооткрыватеь(((
 
21 Окт 2011 14:47

Распечатать сообщение
Таня.М.

Татьяна

52 года
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
Девочки, угощайтесь пожалуйста!

Моему семейству очень нравится такой манничек!

А на счет НЕлюбителей, Аннушка, ты права... На вкус и цвет товарищей нет....
 
21 Окт 2011 14:51

Распечатать сообщение
A-Zhyr

Анна

43 года
Донецк

A-ZhyrМои рецепты
Таня.М. писал(а):
На вкус и цвет товарищей нет....


Если есть такие товарищи, то, по-моему, они много теряют))))

Технология приготовления похожая есть у Юли http://forum.say7.info/topic42790.html.
Так что любителей больше)))
 
21 Окт 2011 17:05

Распечатать сообщение
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
Татьяна, заливать нужно каким молоком - горячим? Не сладким?
 
21 Окт 2011 17:35

Распечатать сообщение
Марисанна

Мария

41 год
Красноярск

МарисаннаМои рецепты
Очень люблю манники! Надо будет и такой обязательно попробовать! Интересная технология!
 
21 Окт 2011 18:25

Распечатать сообщение
Таня.М.

Татьяна

52 года
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
Ирочка, заливать обычным молоком. Я беру из холодильника и заливаю. Сахар до
бавлять не нужно. Сам манник достаточно сладкий.

Мария, попробуй обязательно. Должен понравиться.
 
21 Окт 2011 19:58

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Таня.М.
Танечка, спасибо за интересный рецепт! Rose Rose Rose Забираю! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
 
21 Окт 2011 20:50

Распечатать сообщение
Ольга_Ефименко


40 лет
Сибирь

Ольга_ЕфименкоМои рецепты
Спасибо Татьяна! Попробую обязательно!!!!!!!! girl_claping
 
21 Окт 2011 21:31

Распечатать сообщение
Irisha979

Ирина


Поволжье

Irisha979Мои рецепты
Как интересно! Такой манник я еще не пробовала. Забрала в закладки, обязательно буду печь!!!
Татьяна , спасибо за интересный рецепт! Romashki
 
21 Окт 2011 22:06

Распечатать сообщение
marina42

Марина




marina42Мои рецепты
Люблю не сухую выпечку! Wink Танечка,спасибо,забираю! Rose Rose Rose
 
21 Окт 2011 22:19

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Таня.М.
Танюша, манник -настоящий красавчик! good2 good2 good2 аппетитный такой nyam2 nyam2 nyam2 Мои очень любят такие пироги. Сделаю обязательно. Спасибо Romashki Romashki Romashki
 
21 Окт 2011 23:50

Распечатать сообщение
Таня.М.

Татьяна

52 года
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
Имбирь писал(а):
Танечка, спасибо за интересный рецепт!


Ольга, очень рада, что тебя мой рецепт заинтересовал. Ты для меня нерушимый авторитет на сайте. Спасибо огромное! Еще больше обрадуюсь если воспользуешься рецептиком.

Ольга_Ефименко писал(а):
Спасибо Татьяна! Попробую обязательно!!!!!!!!


Ольга, полробуй приготовить. Должен понравиться манничек.

marina42 писал(а):
Люблю не сухую выпечку!


Я тоже!

marina42 писал(а):
Танечка,спасибо,забираю!


Мариночка, пользуйся на здоровье!

Пламя писал(а):
Танюша, манник -настоящий красавчик


Спасибо, Оксанка!

Пламя писал(а):
Мои очень любят такие пироги.


У меня они просто улетают за вечер...

Пламя писал(а):
Сделаю обязательно.


Я буду очень рада если понравиться манничек! Главное быстро, просто и вкусно!!!
 
22 Окт 2011 2:32

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Манничек отменный и рецепт интересный!!! good2 nyam2 Спасибо, забрала!!! Yahoo! Romashki sharik
 
22 Окт 2011 11:49

Распечатать сообщение
Таня.М.

Татьяна

52 года
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
корделия писал(а):
Манничек отменный и рецепт интересный!!!


И очень простой....

корделия писал(а):
Спасибо, забрала!!!


На здоровье, Елена! Угащайся!!!
 
22 Окт 2011 14:16

Распечатать сообщение
Пломбир

Ирина

44 года
Юг России

ПломбирМои рецепты
Татьяна, какой рецепт интересныыыыый Smile !!! Никогда подобного не ела и не пекла... Rose
Спасибо большое, постараюсь как-нибудь испечь girl_yes2 !!!
 
22 Окт 2011 14:36

Распечатать сообщение
Таня.М.

Татьяна

52 года
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
Пломбир писал(а):
Татьяна, какой рецепт интересныыыыый


Ирина, пользуюсь им много лет. Это одно из постоянных блюд моей семьи.

Пломбир писал(а):
Никогда подобного не ела и не пекла...


Попробуй обязательно. Минимум времени и затрат.

Пломбир писал(а):
Спасибо большое, постараюсь как-нибудь испечь


Пеки на здоровье!!!
 
22 Окт 2011 14:51

Распечатать сообщение
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

41 год
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
Мммм, вкуснота!!! Обожаю манник girl_in_love girl_in_love girl_in_love
А представляете, если залить топлённым молоком, вообще атас какая вкуснятина получится dance2 dance2 dance2
 
22 Окт 2011 15:13

Распечатать сообщение
Таня.М.

Татьяна

52 года
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
Жюльенка писал(а):
А представляете, если залить топлённым молоком, вообще атас какая вкуснятина получится


Юлия, какая замечательная идея!!!! Мне такая мысль ни разу в голову не приходила.... Думаю, будет еще вкуснее!!! Надо попробовать!!!! nyam2 nyam2 nyam2
 
22 Окт 2011 15:34

Распечатать сообщение
MалИнка

Инга

41 год
Новый Уренгой-Тюмень

MалИнкаМои рецепты
Таня.М.
Татьяна, очень интересное дополнение nyam2 Обязательно попробуем, спасибо Rose
 
22 Окт 2011 16:00

Распечатать сообщение
Ulalushka

Натали

49 лет
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
минимум затрат, максимум фантазии good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 в закладки забираю Romashki Romashki Romashki Romashki
 
22 Окт 2011 16:28

Распечатать сообщение
Таня.М.

Татьяна

52 года
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
MалИнка писал(а):
Татьяна, очень интересное дополнение Обязательно попробуем, спасибо


Инга, буду рада если понравится!!! Желаю удачи!!!

Дочь Бориса писал(а):
минимум затрат, максимум фантазии


Это, уж, точно, Наталия!

Дочь Бориса писал(а):
в закладки забираю


Надеюсь, не в долгий ящик...

Пеките, девочки!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
22 Окт 2011 21:24

Распечатать сообщение
Елена, Клинцы

Елена

45 лет
Клинцы

Елена, КлинцыМои рецепты
А я знаю не по-наслышке про этот манник!!! Это очень-очень вкусно! Надо будет как-нибудь приготовить!!! Rose Rose Rose
 
22 Окт 2011 23:23

Распечатать сообщение
Таня.М.

Татьяна

52 года
Смоленск

Таня.М.Мои рецепты
Елена, Клинцы писал(а):
А я знаю не по-наслышке про этот манник!!! Это очень-очень вкусно!


Ооочень вкусно!!!

Елена, Клинцы писал(а):
Надо будет как-нибудь приготовить!!!


Жду отчетика, Леночка!!! Wink Wink Wink
Страница 1 из 14

Наверх