Манник «Мокрый»

KonfiTA писал(а):

Пекла манник, очень понравился

Konfita, очень-очень рада, что понравился!!!

На фото такой пушистый лакомый кусочек!!! Спасибо за добрый отклик!!!

Смогу только завтра утром попробовать (собственно как и всегда, ибо придерживаюсь системы -60), но меня огорчило то что он так же хорошо не поднялся как у вас Делала первый раз.
Все делала по рецепту
Вот сам манничек:

Kadi_del писал(а):

меня огорчило то что он так же хорошо не поднялся как у вас

Катя, ты разрыхлитель добавляля??? Рецепт очень простой и доступный. Если все по рецепту, то должно было получиться! Не расстраивайся, попробуй еще раз. У тебя обязательно получиться.
Пирог надо ставить в разогретую духовку!!!

Таня.М.
ну вместо масла добавила - маргарин, не помню про духовку, вроде не в разогретую ставила, точно не скажу.
Разрыхлитель добавляла пачечку в 10 грамм. А яйца взбивать надо?
Я еще хотела эксперементировать, вместо кефира добавить молока в тесто, но решила это сделать в другой раз. незнаю, можно кефир поменять на молоко?
Духовку ставила на 180 градусов.

Kadi_del писал(а):

А яйца взбивать надо?

Катя, яйца взбивать не надо. Просто все хорошо смешать. В тесто кефир или простоквашу, но не молоко.... И еще возьми форму поменьше, тогда пирог будет выше.... Ставить в разогретую духовку... Удачи тебе!!!

Таня.М. обязательно попробую, и приду с отчетиком

Kadi_del писал(а):

обязательно попробую, и приду с отчетиком

Катя, буду ждать!!! С праздником тебя!!!

Таня.М. и тебя тоже спасибо за рецептик

Скажите, пожалуйста, форму смазывать нужно или не обязательно?

Asselia писал(а):

Скажите, пожалуйста, форму смазывать нужно или не обязательно?

Да, нужно. Лучше сливочным маслом....

В этот раз получился Ура-ура, вот только полностью почему то не пропитался. Не одно так другое

Присоединяюсь к восторженным отзывам. Манник получился великолепный, вкус из детства Очень нежный и ароматный! забираю в коллекцию любимой выпечки. Спасибо за замечательный рецепт

спасибо огромное за рецепт,
после добавления молока я помазала сверху манника апельсиновым джемом и поставила в духовку еще на немного.
всей семье очень понравилось, хочу еще попробовать с абрикосовым вареньем, должно быть тоже очень вкусно ...
еще раз спасибо за рецепт, давно такой искала ...

Катя, Яна, Ира, спасибо за замечательные отзывы! Очень рада, что рецепт понравился! Пользуйтесь на здоровье!!!

это самый лучший манник!!!очень вкусный,рыхлый.добавила цукаты

bigh74 писал(а):

это самый лучший манник!!!

Ирина, я очень-очень рада, что понравился рецептик!!!

А с цукатами, наверное, вообще сказка!!!!!

аха.в принципе,можно добавить что душе угоднорехи,изюм,курагу.да и фрукты наверное будут неплохо.делала его уже раза три.мне нравится,что он всегда пышный получается

Замечательный манник! Таня.М. большое спасибо!
Теперь только такой вариант! Правда, заливаю 1 ст. молока.
В этот раз готовила в мультиварке

Пыталась украсить шоколадной крошкой и сах.пудрой. Но так как он был ещё горячим и влажным, шоколад плавился , а пудра впитывалась.

мой первый манник, результат порадовал! спасибо хозяйке!!!
п.с. правда заливаю 1 стаканом молока (как и некоторые здесь девочки )))

anzhellik писал(а):

Замечательный манник! Таня.М. большое спасибо! Теперь только такой вариант!

Анжела, на здоровье!!!

Фотоотчет суперский!!! Очень аппетитный пирожок!!!

лое писал(а):

мой первый манник, результат порадовал! спасибо хозяйке!!! п.с. правда заливаю 1 стаканом молока (как и некоторые здесь девочки

Ольга, очень рада, что манничек приглянулся!!!

На фото видно, что удался!!!

А на счет количества молока, то это уже по вашему усмотрению.... Мне одного стакана мало, суховат, на мой взгляд...

Всем приятного аппетита!!!

Спасибо! Просто чудесный рецепт!!!!! побоялась лить два стакана молока, налила один в следующий раз буду лить два! Оооочень вкусно и сочно! Правда я добавила мак. Еще раз спасибо за рецептик!

Anita_77777 писал(а):

Спасибо! Просто чудесный рецепт!!!!!

Аня,на здоровье!!! Рада, что рецептик приглянулся!!!

Спасибо! Манник потрясающий!!! Очень вкусный, в меру сладкий, отлично поднялся! Добавила в него грецких орехов. Ох еле остановилась)))))

litinna писал(а):

Спасибо! Манник потрясающий!!! Очень вкусный, в меру сладкий, отлично поднялся! Добавила в него грецких орехов. Ох еле остановилась)))))

Инна, на здоровье!!! А остановиться действительно сложно!!!

Спасибо тебе Татьяна за эту вкусняшку! Теперь твой превосходный манник- одна из моих любимых выпечек. Быстро, несложно и вкусно. Я добавляю в него вяленную вишню и один стакан молока.