Баклажаны с зеленью «Ароматные»

Попробовала приготовить одну порцию на пробу..
Вкус у баклажанов получился насыщенным и пикантным благодаря травам и специям....

но у меня салат вышел суховатым..хотя при испытании рецепта все шаги делаю строго по рецепту..
Буду готовить и дальше, но внесу свои коррективы..
Автору - спасибо за рецепт!!