potaki
43 года
Украина, Кривой Рог
Крем понравился, но не как основа под мастику, уж очень он быстро таял. Торт застыл, охладился, а когда на следующий день стала покрывать мастикой (из маршмеллоу), он таял на глазах, я не могла толком утюжком пройтись по торту, шоколад был с высоким содержанием какой, масло тоже 82% Поэтому для меня остается на данный момет лучшим это полуганаш, нужно еще попробовать ганаш.