Соус из красного перца-маринад для мяса,рыбы,способы

nata69 писал(а):

на плохая идея с острым перцем португальцы маринуют мясо,к примеру,с этим соусом и острый соус используют отдельно,он у них всегда под рукой Ирин,соли на здоровье я сама на днях собираюсь,за закатками некогда,а соуса уже нет...без него и шашлык не шашлык буду ждать твоих впечатлений!

Засолила 2 кг теперь ждать долгих три недели(( но уверенна он того стоит!