Кукурузно-рисовые кексы с черной смородиной

Сегодня пекла в простой круглой керамической форме. Отличный кекс получился. Правда, я ещё шелухи молотой для клейкости добавила. Очень было вкусно Только вот одну только малину никому класть в пирог не советую: одни косточки в пироге Собрала свеженькой вкусненькой малины на даче и решила побольше в пирог положить... прогадала... Хотела через пару дней этот пирог с ежевикой сделать, но уже передумала, потому что тоже одни кости будут...
В мультиварке уже тоже пробовала делать. Оооооочень долго печёт (с голоду за это время умереть можно ) и очень плохо тесто поднимается. Наверное не годится цельнозерновое тесто для мульти. Теперь только в духовке пеку.
Спасибо тебе ещё раз за рецепт Мы его часто пользуем