«Бакат» из баклажанов

Вот и я наварила. Получилось 10 баночек по 0.5 и салатничек на пробу! Все строго по рецепту , вкус замечательный - не убавить, не прибавить! Юля, спасибо огромное за рецепт !!! Делать не сложно - а результат будет еще радовать! Аромат стоял при варке по всей квартире, а может и по всему дому!
Баночки справа с баклажанами.