Яблочно-грушевый джем

Лариса, а вот и я ! Во- первых, хочу сказать этот рецепт незаслуженно забыт и даже неопробован . Во-вторых, из всех твоих джемов, конфитюров, приготовленных мною - этот самый- самый вкусный ! Вкус изумительный - медовая груша с легким оттенком бадьяна! Правда цвет у меня немного другой получился, вино добавляла светлое ! Спасибо тебе огромное за такое лакомство ! PS. Яблоки так пахнут медом , рука не поднялась их выкинуть , приготовлю из них пирог!