Лидия-57 писал(а): |
так этот вариант больше для птицы подходит или и свинину можно? |
Лида,не только курицу можно но и свинину и рыбу,луковые колечки
колечки цуккини и батата,креветки,кальмары - вкусно
Лидия-57 писал(а): |
лук-порей не получается отбеливать "ножку"-стебель , корневой легче купить мне,чем вырастить. |
я лук порей очень редко покупаю,только для основы овощного бульона
лук больше репчатый и зеленый люблю,а вкус порея.....
Лидия-57 писал(а): |
И если помнишь на какой странице,ткни меня пожалуйста |
может уксусом побробовать,на стр.5 этой темки