Кукурузно-лимонный кекс

IIIokoladka писал(а):

Нельзя ли для ее получения измельчить кукурузную крупу?

Я недавно готовила этот кексик, мне понравился. Сфоткать только не смогла.
У нас тоже нет кукурузной муки, я немножко крупу в кофемолке помолола, но как мука она у меня все равно не получилась. Кексик от этого не пострадал, все равно получился вкусный, и пушистый.
Спасибки за рецепт