Мультиварочные советы и наши мультиварки

Левитан

Ирина

60 лет
Реутов Московская обл
Здравствуйте, Наталья.
Уже год на моей кухне мультиварка Штадлер Форм http://forum.say7.info/post4778409.html#4778409 Мне нравится в ней готовить молочные каши, супы, тушить мясо и овощи, варить гарнир.
Я недавно отвечала в личных сообщениях нашей форумчанке, где Штадлер подешевле можно купить в Москве - копирую и вам ссылки личным письмом.
Штадлер хороша для каш, супов и тушения. Жарка у нее слабая. Но даже в мультиварках с мощной жаркой я бы стала жарить, например, стейк только в экстренных условиях, если нет плиты.
Любая мультиварка даже с самой активной жаркой жарит слабее, чем плита. Эта функция больше нужна для того, чтобы сделать зажарку для супа или для тушения - в мультиварках сначала делают зажарку, а потом к ней добавляют все остальные продукты.
В мультиварках с сильной жаркой жарят, конечно, и котлеты, и сырники, но это дольше и не совсем удобно. Правда сейчас у Редмонд есть модели, где нагревательный тэн поднимается и можно жарить на сковороде (входит в комплект), но я не пробовала в такой готовить и не знаю что к чему.

Еще очень хорошая маленькая мультиварка Редмонд 01. Ее рекламируют как для детского питания, но совершенно точно, что она подходит для полноценного взрослого питания. У моей сестры такая и сестре вполне хватает приготовить в ней на для 2-3 человек на 1 раз (хотя внешне мультиварка очень компактная и чаша смотрится совсем маленькой, игрушечной). Эта модель хорошо готовит всё, для чего предназначена - молочные каши, супы, тушение, крупы (рис, гречка, плов), выпечка и так далее. Жарка тоже слабенькая. К этой мультиварке можно купить дополнительную чашу - две чаши всегда удобнее, чем одна. Сейчас эта мультиварка стоит 5 тыс, но на официальном сайте проходит акция и можно попробовать купить на 30% дешевле (не знаю подходит ли эта модель под акцию, вроде бы - да).

 
02 Сен 2015 7:31

Страница 11 из 17