Укропный соус

MN2012 писал(а):

вообще чеснока же довольно много, а он вроде как консервант сам по себе плюс лимон. это я просто думаю, сразу полную норму или половину на пробу сделать а еще подскажи - большой пучок укропа - ты примерно в граммах сколько брала - 200-300 гр.???

да все компоненты способствуют,и масло оливковое тоже,длительному хранению
Натуль,здесь то масла всего ничего-100 мл,маленькая баночка получается
а если учесть,что он вкусный и просто с овощами и в блюда добавлять,долго не залежится
сейчсс взвесила почок,такой же как взяла для соуса-170 гр всего,но он не маленький
думаю,в следующий раз побольше возьму
удачи,если надумаешь сделать!