Салат с перцем

ЛаЛика писал(а):

Лариса, Ваш салат просто покорил своей гениальной простотой и сказочной красотой Даже без пробы вижу какой он будет вкусный,

Лариса, спасибо за внимание к рецепту и за такой приятный отзыв! Столько теплых слов...

ЛаЛика писал(а):

поэтому решила сделать - и побольше, чтобы потом зимой не жалеть, что маловато сделала

Думаю, не пожалеете о своем выборе!

ЛаЛика писал(а):

ВОПРОСик!!! Количество овощей по весу в рецепте указано уже чищенных?

Лариса, здесь не так существенно это. Отходов по сравнению с весом мало. Раньше я взвешивала овощи, а потом их чистила и нарезала, а последние годы взвешиваю уже чищенные овощи, чтобы побольше салатика получилось Результат в любом случае одинаково хорош, ведь соль и сахар не взвешивается с точностью до миллиграмма.
Удачи Вам и вкусного салата!