Сырные булочки- (сконы)

ТераКотта писал(а):

Я уже два раза делала сырные эти штучки и оба раза они у меня в духовке так здорово поднимаются,а потом оседают и становятся совсем плоскими,лепешечками такими. Но вкусные все равно очень. Не подскажете почему это может быть?

Хм интересно !!!! у меня один раз так было, но не с этим рецептом , но я точно знаю что не поднялись из-за кефира! Я потом поменяла брэнд и всё супер!
Но это что то с продуктами связанно видимо! Не знаю даже что ещё!? может духовку дергаете и открываете ?